Benjamin Meusel
Meusel erlenrte den Kochberuf bis 1999 im Restaurant Heinrich Göbel Stuben. Anschließend ging er in die Schweiz, als Chef de Partie vom Hotel St. Gotthard. 2000 traf er das erste Mal auf Norbert Schu und wurde Junior Sous Chef im Restaurant Die Insel. Nach einem weiteren Aufenthalt in der Schweiz im Blu Restaurant ist er seit 2003 fest in der Insel. Im gleichen Jahr wurde Meusel zum Eurotoques Chefkoch ernannt.
